食品包裝袋除了在通過自身性能保護(hù)食品質(zhì)量不受侵害外，食品包裝袋本身具有著其他功能，這些功能在食品處理、運(yùn)輸、售賣、等方面起到了很大作用。
　　食品包裝袋在食品儲(chǔ)運(yùn)中起到減少質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的作用，食品包裝袋上面印刷的文字能更方面食品分類，避免該食品和其他種類食品混淆，同時(shí)有些食品包裝袋會(huì)印有防偽標(biāo)識(shí)，作用就是保護(hù)商家的利益。在食品銷售過程中，包裝袋上面的鐳射標(biāo)識(shí)、條形碼、短信驗(yàn)證等標(biāo)簽利于消費(fèi)者辨別食品真假。另外，在賣場(chǎng)中，商家為了更好的保護(hù)自己商品不被盜取，食品包裝袋上面貼有電子監(jiān)控標(biāo)簽，等消費(fèi)者付款來消磁。
　　食品包裝袋上面的文字對(duì)消費(fèi)者傳遞了信息，告訴消費(fèi)者該食品的口味、配料、生產(chǎn)日期、重量、保質(zhì)期、食用方法等，同時(shí)更多的時(shí)候食品包裝袋充當(dāng)著無聲的銷售員的作用，包裝袋印刷的色彩、文字、圖案無不是在吸引消費(fèi)者眼球，提起消費(fèi)者購買欲望。
　　另外在食品銷售過程中，食品包裝袋可以讓食品更加利于展示、出售，單個(gè)食品包裝更利于商家對(duì)商品的掌控，如食鹽裝入包裝袋可以知道庫存量，利于核算銷量。
　　總之，食品包裝袋在現(xiàn)代食品工業(yè)所起到愈加重要的作用，一些新材料、新技術(shù)的出現(xiàn)不斷推動(dòng)著食品包裝袋發(fā)展。

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